Poivre blanc en grain de qualité supérieure

Le poivre blanc en grain de qualité supérieure est apprécié pour épicer les viandes blanches, le poisson, les plats aux saveurs plus légères en général. Le poivre blanc est à choisir plus pour ses notes poivrées que pour sa puissance.

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Des grains de poivre plongés dans l'eau pour en vérifier sa qualité?

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