Le poivre blanc provient du poivrier noir (Piper Nigrum). Après maturation, les baies sont plongées dans l'eau afin d'éliminer leur enveloppe et leur pulpe extérieure. Bien que moins intense que le poivre noir ou rouge, le poivre blanc possède tout de même une saveur piquante. Il est inclus dans notre mélange 5 Baies d
Vin blanc Arbois Savagnin Ouillé 60 mois 2018 - Domaine de la Pinte
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Epices – Moutarde & Cie
Le poivre blanc est le fruit du poivrier qui arrivé à maturité est immergé dans l’eau, débarrassé de son écorce puis broyé. C’est la pipérine qui
Poivre blanc
Epices – Moutarde & Cie
Poivre blanc Tradition Nature – Moutarde & Cie
Poivre Blanc
Moutarde bio baies roses et poivre noir à l'huile d'olive - Savor & Sens